domingo, 31 de mayo de 2020

Proyecto 1. UTCJ QUIMICA BASICA

OBJETIVO
R:  

·         Entender el funcionamiento de los instrumentos que se usan en el laboratorio 

·         Saber el nombre de los instrumentos para diferenciarlos según su función 

·         Identificar en cada instrumento las partes peligrosas para nuestra persona 

MARCO TEORICO 

R: Los materiales del laboratorio son empleados para la comprobación de las leyes y fenómenos de las ciencias naturales, estudiadas en la teoría. Para trabajar con eficiencia en el laboratorio es necesario conocer los nombres de los diferentes materiales y equipos de laboratorio. 

Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen dos criterios generales para su estudio:  

·         Por su clase de material empleado en su fabricación 

·          Por su uso especifico 

 INTRODUCCION 

R: En esta práctica conocemos algunos de los equipos y materiales en los laboratorios. El trabajo de laboratorio implica en aplicar una actitud muy cuidadosa y responsable; ya que debemos de manejar el material de manera correcta para así no sufrir alguna lesión o accidente dentro del laboratorio. 

El equipo de seguridad es muy eficiente ya que nos va a proteger al estar en el laboratorio realizando prácticas, es decir, compuestos que pueden dañar nuestra salud.  

Debemos tener cuidado al combinar o elementos ya que si no lo hacemos de manera correcta podemos provocar una reacción química que ponga en riesgo tu salud y la de las demás personas. Es importante acudir con el maestro por instrucciones. 

MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS 

Material

Equipo

Reactivos

Cristalera

Microscopio

Sal de mesa

Madera

Espectrómetro

Agua

Metal

Potenciómetro

Alambre de cobre

Porcelana

Centrifugadora

Cloruro de sodio

Fierro

Balanza analítica

Nitrato de plata

Plástico

Balanza grabaría
baño ultrasónico 

Benceno

Vidrio

mufla

Vencería

 PROCEDIMIENTO 

·         ¿QUE ES LA SEGURIDA? 

R: Conjunto de medidas técnicas, educacionales, médicas y psicológicas utilizadas para prevenir accidentes, tendientes a eliminar las condiciones inseguras del ambiente y a instruir o convencer a las personas acerca de la necesidad de implementar prácticas preventivas. El alumno estará obligado a utilizar el llamado equipo de protección personal y seguir al pie de la letra las indicaciones dadas por el profesor acerca de cómo preparar reactivos y como llevar a cabo la práctica. El equipo de protección personal, se refiere a los objetos diseñados para proteger a los alumnos y al profesor durante su estancia en el laboratorio, éstos son de uso personal para cada individuo y podrán variar según lo requiera la práctica a realizar 
Las disposiciones de este reglamento son de observancia obligatoria para todas las personas que hagan uso de los laboratorios de la Universidad Tecnológica de Ciudad Juárez. 
1. El uso de los laboratorios queda disponible para todos los alumnos y personal de la Universidad Tecnológica de Ciudad Juárez que acudan bajo la supervisión de un maestro responsable y calificado en el área, respetando la prioridad de quienes están programados previamente. 
2. El usuario deberá presentarse a realizar sus prácticas en la fecha y hora señaladas; cumpliendo con los requerimientos propios de cada laboratorio. Tolerancia 15 minutos. 
3. Se sancionará a toda aquella persona a quien se sorprenda haciendo mal uso de equipos, materiales e instalaciones propias de los laboratorios. 
4. Ningún usuario tendrá acceso a la caseta, en caso de requerir material deberá solicitarlo mediante vale y credencial vigente de la UTCJ al personal responsable. 
5. El material que se ocupe durante las prácticas será solo el adecuado y que previamente se autorizó; quien utilice otro material distinto será directamente responsable de los daños ocasionados. 
6. Los materiales, reactivos, equipos o cualquier instrumento de laboratorio dañado por el estudiante deberá ser repuesto antes del término del cuatrimestre en curso. 
7. Queda prohibido a los usuarios del laboratorio: 
a. Ingresar con vestimenta y calzado inapropiado, (el uso de lentes de contacto, falda, short, zapato con tacón alto, huarache, sandalias, zapato abierto, camiseta de tirantes, etc.). 
b. El acceso al laboratorio sin cumplir los requisitos establecidos para justificar el desarrollo de la práctica correspondiente; 
c. Ejecutar cualquier acto que ponga en peligro su propia seguridad y la de sus compañeros, así como las instalaciones y equipos del laboratorio; 
d. Falta de respeto al profesor, al personal responsable del laboratorio o a sus propios compañeros; 
e. Adoptar actitudes impropias tales como jugar, correr y/o hacer bromas. 
f. Ingresar con alimentos y bebidas al área de mesas y/o mesa bancos de prácticas. 
8. Todos los usuarios están obligados a mantener la limpieza general, tanto en el área donde realicen la práctica, como en las instalaciones del laboratorio. 
9. Es obligatorio el uso de bata de laboratorio y lentes de seguridad. 
10. Todas las actividades que se realicen en los laboratorios deberán estar supervisadas por un responsable. 
Pictogramas de seguridad 
Pictogramas de seguridad Los pictogramas de seguridad son ilustraciones que se presentan en los envases de reactivos, y poseen una coloración naranja. Estas ilustraciones mencionan las características de reactividad tales como los flamables, la capacidad oxidante, la capacidad explosiva. Otra de las características que se representan son el daño que pueden causar al ser humano y al ambiente, al señalar si es toxico, irritante, nocivo para la salud, corrosivo o de carácter peligroso para el medio ambiente y finalmente, otro aspecto a señalar por parte de estos últimos son los equipamientos de seguridad con los que se debe contar antes de utilizar esa sustancia 


Fichas técnicas:
Datos de identificación 
Propiedades físicas y químicas:
peligrosidad 
Destino en el ambiente
 
Toxicidad para los organismos y el medio ambiente
 
Eliminación de residuos

Descripción de las técnicas básicas del laboratorio 

PRECIPITACION 
R: Consiste en la separación de una sustancia otra en forma de solido insoluble (el cual dependiendo de su densidad flotará o se hundirá) en la mayoría de los casos se emplea para el reconocimiento de sustancias. 
Ejemplo: el Zinc (sólido) con sulfato cúprico acuoso (disuelto en agua, solución de color celeste oscuro). 

CRISTALIZACION 
R: Es la formación de cristales de una sustancia disuelta o fundida, las moléculas de las sustancias se van juntando para originar cristales microscópicos formados por moléculas iguales. 

EXTRACCION 
R: La extracción con disolventes es la técnica de separación de un compuesto a partir de una mezcla solida o liquida, aprovechando las diferencias de solubilidad de los compuestos de la mezcla en un disolvente adecuando. Constituye en una de las técnicas de separación de compuestos más utilizada en el laboratorio químico. 

IMPORTANCIA DE CONOCER EL MATERIAL DE LABORATORIO 

Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y saber cuál es la utilidad que se le da a cada uno de los materiales. 
Por la cual debemos conocer los instrumentos del laboratorio es para el uso correcto de estos. 

CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES DE LABORATORIO A TENER EN CUENTA PARA UNA ACTIVIDAD EN ESPECIAL, EJEMPLOS 

  • Dureza del material 
  • Temperatura y presión que un material pueda resistir 
  • Exactitud en medición de volumen  
  • Resistencia a sustancias acidas y básicas 

 QUE ES UN EQUIPO Y UN INSTRUMENTO DE LABORATORIO 

  • INSTRUMENTO 

Es un término general aplicable a todos los medidores, recipientes y otras herramientas que uno pueda imaginar para realizar síntesis y análisis en el ámbito de los diversos trabajos de laboratorio. Los instrumentos de laboratorio a veces están expuestos a impactos químicos y físicos extremos 

  • EQUIPO 

Es un sector tecnológico nuevo que han incluido en nuestra gama de productos.  Sólo mediante los equipos de laboratorio son posibles los experimentos, controles de procesos y controles de calidad. 

COMO SE CLASIFICA EL MATERIAL DE LABORATORIO 

  • Material de vidrio 

Vasos de precipitados, tubos de ensayo, matraces, Erlenmeyer 

  • Material de porcelana 

Crisoles, capsulas de porcelana, triángulos de porcelana  

QUE SIGNIFICA UN MATERIAL DE LABORATORIO CON LAS SIGLAS (TD, TC O TB) 

  • TD: material calibrado para verter 
  • TC: material calibrado para contener 
  • TB: quiere decir que su capacidad incluyo hasta el volumen residual que puede en la pipeta luego de vacarla 

COMO SE DEBE DE LAVAR EL MATERIAL DE LABORATORIO DE ANILISIS QUIMICOS EN GENERAL 

  • Limpieza. Consiste en remover los materiales adheridos a los objetos, como la sangre, productos químicos, muestras de mucosas, etc.; esta limpieza se realiza con agua, detergentes suaves y algunos productos adicionales en caso de ser necesario y es el primer paso en la higiene, ya que si no se trabaja con instrumentos limpios, la desinfección y esterilización no serán eficaces porque seguirán existiendo microorganismos. 
  • Desinfección. Proceso en el que se reduce la población microbiana y bacteriana por medio de agentes de limpieza, como puede ser el cloro. 
Esterilización. Es 
  • el proceso para erradicar todo microorganismo causante de infecciones, en estado activo o latente; una vez esterilizado el material debe mantenerse en este estado hasta que se vuelva a usar. 
  • Asepsia. Es el método para prevenir las infecciones mediante la destrucción de los agentes contaminantes; para este método se usa en los seres vivos un antiséptico o sustancia que controla, reduce e impide el crecimiento o acción de los microorganismos, impidiendo su crecimiento y actividad. 

Al finalizar el proceso se requiere la validación formal, con los datos que demuestren la limpieza y esterilidad del material de laboratorio o del instrumental a utilizar. En algunas ocasiones el material contaminado, que estuvo en contacto con residuos orgánicos como sangre o inorgánicos como orina, debe llevar otro tratamiento como sumergir o rociar los materiales con detergentes enzimáticos como prelavado; estos agentes deben ser tenso activos o emulsificantes para que los contaminantes queden suspendidos en el agua y la superficie quede limpia; incluso puede aplicarse una diferente temperatura para cada material, por ejemplo el agua fría se utiliza para limpiar residuos de proteína y glucosa, mientras que el agua caliente se utiliza para eliminar los residuos de grasas y minerales. 

RAZON POR LA CUAL LA DILUCION DE ACIDOS SE AFECTUAN VERTIENDO EL REACTIVO CONCENTRADO EN EL AGUA, POR LAS PAREDES DEL RESIPIENTE  Y/O AUXILIO POR UNA VARILLA Y NO EL AGUA SOBRE EL REACTIVO CONCENTRADO 

La razón por la cual nunca se debe agregar agua a un ácido concentrado es debido a que la reacción que produce el agua con los ácidos concentrados corresponde a reacciones muy violentas, es por ello que primero se debe colocar el agua y a continuación se agrega el ácido a continuación de forma lenta y controlada.

Describir las técnicas básicas de laboratorio de análisis químicos

Explicar por qué no se debe calentar material de vidrio que se encuentre quebrado.
R:
No forzaremos los tubos de vidrio, si es necesario humedeceremos el tubo de vidrio o cambiaremos el tubo de goma por otro de mayor diámetro y una abrazadera plástica tipo electricista. Revisaremos siempre el vidrio que vamos a utilizar. Si tiene fallos, zonas deterioradas o puntos débiles lo desecharemos, especialmente si vamos a calentarlo o someterlo a vacío o presión.  Si accidentalmente hemos sobrecalentado a la llama un material de vidrio, comprobaremos mediante luz polarizada que no presenta tensiones antes de utilizarlo de nuevo.
9. Describir y dibujar, registra el nombre,  el uso y características de al menos 10 artículos de laboratorio: materiales, equipos e instrumentos.
R: 1-
 Probeta: Este pequeño tubo transparente, el cual cuenta con una base que permite apoyarlo, tiene como principal función el de medir el volumen de un líquido o de un sólido 
 
2- Tubo de ensayo: Un tipo de tubo, semejante a la probeta pero sin base, en el cual por lo general se vierten líquidos, soluciones o muestras que analizar o con las que experimentar.

 

3. Gradilla/rejilla: Cuando utilizamos tubos de ensayo es necesario ser capaces de dejarlos en un sitio fijo desde el cual poder trabajar, habida cuenta de que no tienen una base de apoyo. Es por ello que una rejilla o gradilla puede ser de gran utilidad para depositarlos, especialmente cuando contamos con varias muestras.

 

4. Microscopio: la invención del microscopio supuso una revolución a nivel científico, permitiendo examinar la materia, su composición y estructura y su interacción con el medio a un nivel indistinguible al ojo humano.

5. Placa de Petri: Pequeño recipiente redondo, transparente y con tapa, que se emplea habitualmente con el fin de colocar muestras de tejidos, bacterias y células para posteriormente generar cultivos.

6. Portaobjetos: Semejante al anterior, un portaobjetos por lo general es una pequeña y fina placa de vidrio o plástico en la cual se coloca una porción mínima de la muestra a analizar

7. Pipeta: Instrumento de laboratorio generalmente de cristal o plástico que permite medir el volumen de una sustancia que podemos verter de manera controlada por uno de sus extremos, pudiendo determinar con facilidad la cantidad de sustancia que ha salido de ella.

8. Bureta: Instrumento alargado semejante a una mezcla entre tubo de ensayo y embudo, la bureta permite determinar el volumen de un líquido o solución a la par que cuenta con una manija o llave de paso para permitir la regulación del paso del líquido.

9. Matraz: Recipiente de mayor tamaño y por lo general con forma de tubo de ensayo con el extremo cerrado ensanchado, se utiliza para contener sustancias, mezclarlas o destilarlas. Existen de diversos tipos, siendo uno de los más conocidos el de Erlenmeyer.

10. Mezclador: Se entiende como agitador a cualquier instrumento que permite mediante su movimiento la mezcla uniforme de las muestras con los que se trabaja. Tradicionalmente se solía usar una varilla

10. Explique la importancia de elegir correctamente la calidad de los reactivos de laboratorio para un trabajo específico.
R: Es muy importante que estos sean fabricados con materiales de calidad, pues de no contar con este elemento tan importante, es muy probable que el tiempo de vida útil de ellos sea muy corto, sin dejar de lado que podría afectar los resultados de una investigación. Se han detectado infinidad de casos en donde los materiales que se utilizan en el laboratorio de química son de tan mala calidad que alteran los resultados, generando complicaciones en la investigación y haciendo al investigador trabajar más de lo debido para llegar al resultado que espera.

11. ¿Qué es una hoja de seguridad de un reactivo químico, cuáles son sus partes y para le es útil a un químico?
R:
Una Hoja de Seguridad (También HDS) es el documento que describe los riesgos de un material peligroso y suministra información sobre cómo se puede manipular, usar y almacenar el material con seguridad. 


12. ¿Qué es una medida de seguridad y que una norma de seguridad?
R: diferencias, norma: su forma de transmisión es oral y su sanción es moral.
Medida: su forma de transmisión es escrita y su sanción es moral y legal
medida de seguridad es una regla que se debe seguir al pie de la letra y una norma de seguridad es como un consejo que debes seguir, si no lo haces es probable que solo te lleves un regaño.

13. ¿Qué es prevención de riesgos?
R:
Prevención de riesgos puede asociarse a la preparación de alguna medida defensiva para anticiparse y minimizar un daño que es posible que ocurra. En otras palabras: ante una situación o actividad que es inherentemente riesgosa por sus propias características, las personas toman ciertos recaudos por si el riesgo se materializa y se convierte en un peligro para su integridad.
14. ¿Qué es un riesgo de tipo químico, físico y biológico?
Químico: El riesgo químico es aquel riesgo susceptible de ser producido por una exposición no controlada a agentes químicos la cual puede producir efectos agudos o crónicos y la aparición de enfermedades.
Físico: es un agente, factor o circunstancia que puede causar daño con o sin contacto. Pueden clasificarse como tipo de riesgo laboral o riesgo ambiental. Los riesgos físicos incluyen riesgos ergonómicos, radiación, estrés por calor y frío, riesgos de vibración y riesgos de ruido.
Biológico
: Riesgo Biológico como la posible exposición a microorganismos que puedan dar lugar a enfermedades, motivada por la actividad laboral. Su transmisión puede ser por vía respiratoria, digestiva, sanguínea, piel o mucosas.

15. Describe que es Titular, Pipetear y Aforar
R: Titular:
a autorización de comercialización: es la persona física o jurídica responsable de la comercialización del medicamento, para el que ha obtenido la preceptiva autorización de comercialización
Pipetear: es absorber un líquido con la pipeta de laboratorio con una medida exacta (en ml)
Aforar: El matraz aforado es parte del llamado material de vidrio de laboratorio y consiste en un tipo de matraz que se usa como material volumétrico. Se emplea para medir un volumen exacto de líquido con base a la capacidad del propio matraz, que aparece indicada.

16. Describe las siguientes técnicas de separación usados en el laboratorio Y registra el nombre de los materiales del laboratorio involucrados en cada una.

FILTRACION: Se denomina filtración al proceso de separación de partículas sólidas de un líquido utilizando un material poroso llamado filtro. La técnica consiste en verter la mezcla sólido-líquido que se quiere tratar sobre un filtro que permita el paso del líquido pero que retenga las partículas sólidas.
Ej. Filtración de hidrocarburos en la industria del petróleo
Filtración de las partículas de polvo del aire

DECANTACION: La decantación es un método físico utilizado para separar mezclas, se utiliza para separar un sólido de un líquido o dos líquidos, uno más denso que el otro y por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla. Es un proceso importante en el tratamiento de aguas residuales
Ej.  Separación de agua y aceite
Extracción de petróleo 

DESTILACION: La destilación es un método comúnmente utilizado para la purificación de líquidos y la separación de mezclas con el fin de obtener sus componentes individuales. La destilación es una técnica de separación de sustancias que permite separar los distintos componentes de una mezcla.
Ej. Destilación de una mezcla de agua y alcohol etílico
Separación del petróleo por destilación fraccionada

 

PRECIPITACION: La precipitación es un proceso de obtención de un sólido a partir de una disolución. Puede realizarse por una reacción química, por evaporación del disolvente, por enfriamiento repentino de una disolución caliente, o por cambio de polaridad del disolvente.

Ej. BaCl2(ac) + K2SO4(ac) => BaSO4(s) + 2KCl(ac)
Se forma un precipitado blanco de sulfato de bario.
2CuSO4(ac) + 2NaOH(ac) => Cu2(OH)2SO4(s) + Na2SO4(ac)
Se forma el precipitado azulado de sulfato dibásico de cobre (II).

 

CRISTALIZACION: La cristalización es un método de separación en el que se produce la formación de un sólido (cristal o precipitado) a partir de una fase homogénea, líquida o gaseosa. El sólido formado puede llegar a ser muy puro, por lo que la cristalización también se emplea a nivel industrial como proceso de purificación.

La formación de la escarcha
la congelación del agua

 

EVAPORACION: La evaporación se utiliza para separar líquidos de sólidos, consiste en calentar la mezcla hasta que todo el líquido pase a estado gaseoso. La técnica de cristalización consiste en la separación de sólidos y líquidos, consiste en enfriar la mezcla hasta que se forman los cristales y luego filtrarla y separarla.


Ej: El derretimiento de un cubo de hielo a temperatura ambiente, ya que una vez que el agua se encuentre en estado líquido comenzará a evaporarse.
La evaporación de un vaso de alcohol o éter colocado a temperatura ambiente.

SUBLIMACION: se usa para separar dos sólidos, uno de ellos debe ser sublimable, es decir, capaz de pasar al estado gaseoso sin pasar por el líquido; la mezcla del sulfato de sodio con el yodo.
Ej. Hielo seco
Yodo
Mentol

Resultados: existen muchas técnicas para usar ene le laboratorio, al igual que existen muchos peligros al no seguir correctamente el las normas que se imponen, muchos materiales son peligrosos pero para eso se estudia. Esto me emociona y ya quiero ingresar a un laboratorio a poner en práctica todo esto.

Conclusión: realizar esto fue muy interesante, ya que e aprendido cosas que antes ni imaginaba, y que la química no es aburrida, es interesante y hasta divertida, hacer esta partica me ayudo  darme cuenta.

Glosario:
PRECIPITACION: La precipitación es un proceso de obtención de un sólido a partir de una disolución. Puede realizarse por una reacción química, por evaporación del disolvente, por enfriamiento repentino de una disolución caliente, o por cambio de polaridad del disolvente.
Titular: a autorización de comercialización: es la persona física o jurídica responsable de la comercialización del medicamento, para el que ha obtenido la preceptiva autorización de comercialización
Pipetear: es absorber un líquido con la pipeta de laboratorio con una medida exacta (en ml)
Aforar: El matraz aforado es parte del llamado material de vidrio de laboratorio y consiste en un tipo de matraz que se usa como material volumétrico. Se emplea para medir un volumen exacto de líquido con base a la capacidad del propio matraz, que aparece indicada.
DECANTACION
: La decantación es un método físico utilizado para separar mezclas, se utiliza para separar un sólido de un líquido o dos líquidos, uno más denso que el otro y por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla. Es un proceso importante en el tratamiento de aguas residuales

Referencias

(s.f.). Obtenido de http://uprl.unizar.es/informacion/anteriores/vidrio.pdf

Admin. (24 de October de 2016). El Crisol. Obtenido de https://elcrisol.com.mx/blog/la-importancia-de-adquirir-materiales-de-laboratorio-de-calidad/

Castillero, O. (2020). Psicologia Y Mente. Obtenido de https://psicologiaymente.com/miscelanea/material-de-laboratorio

 

(avila & Konigsberg, 2001)